Rum Kuchen
03.11.2018
Leckerer, herbstlicher Rum Kuchen!
Zutaten
Für den Rum Kuchen:
- 2 Eier
- 100g Zucker
- Vanilleextrakt
- 150g Mehl
- 50 ml Öl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 3 EL Kakao
- 2 EL Rum
- 60 ml Sprudelwasser
- 100g Zartbitterkuvertüre
Rezept
- Eier und Zucker schaumig schlagen. Vanille hinzufügen.
- Alle restlichen Zutaten hinzufügen und bei 180 Grad (Ober-unter Hitze) ca. 30 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
- Kuvertüre schmelzen und auf den Kuchen gießen.

